Skip to content

COLEÇÃO ALTO VERÃO HERING.

OS FLORAIS VEM COM TUDO.

Image

SUSHI EM CASA

Com frequencia fazemos sushi em casa. Bem mais em conta e conforme a gente se aprimora a qualidade e variedade se aproximam cada vez mais dos restaurantes que costumamos frequentar.

Basic Sauce —- Cheese

Olá Pessoal!

Este molho eu ja fiz algumas vezes, bem basico, não vai ao fogo, não leva farinha.

Prático pra quem tá sem tempo mas deseja uma refeição com um molho de queijo delíiiiicia!

Leva: °1 caixinha de creme de leite

°Meio copo de requeijão (ou um inteiro, vai depender da quantidade que você quizer)

°3 Fatias de queijo moçarela.

°Queijo gorgonzola ( a gosto, pode-se colocar também parmesão, ou a seu gosto)

°Um pouqinho de leite caso fique muito grosso, pra poder dar aquela quebradinha e deixar bem cremoso.

° Coloquei também o resto de um cream chesse, mas não é necessário.

Preparo: Creme de leite, requeijão e cream chesse coloquei por 2 minutos no microondas pra dar uma leve esquentada, depois adicionei os queijos , salguei e coloquei ervas finas.

ESPERO QUE TENHAM GOSTADO! SIMPLES E GOSTOSO.

TAPIOCA

Pra quem não sabe,

A tapioca ou beiju é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena tupi-guarani, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce. Esta, ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida, coagula-se e vira um tipo de panqueca ou crêpe seco, em forma de meia-lua (ou disco, como em algumas regiões). O recheio varia, mas o mais tradicional é feito com coco e queijo.

É comum também encontrar as variedades conhecidas como Beiju de Lenço, Beiju de Massa e outras, feitas em fornos das casas de farinha das comunidades rurais em determinadas épocas do ano; assim como outras variações.

O nome tapioca é derivado da palavra tipi’óka «coágulo», o nome para este amido em Tupi; e pode referir-se tanto ao produto obtido da fécula quanto ao prato em si feito a partir dele.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Tapioca

Então… o Anderson pediu pra um colega de trabalho que estava lá trazer pra ele a farinha e estamos com 4kg em casa. É goma de tapioca hein?

Fizemos de acordo com o gosto de cada um. As doces, nem sobraram pra fotografar. Na minha opnião, as doces são mais saborosas que as salgadas.

Mas fica a critério e criatividade de cada um.

Ingredientes que usamos:
Queijo mussarela

Queijo gorgonzola

Cream Cheese

Tomate picadinho

Tomate seco

Peito de chester

Frango ao molho barbecue com curry e batatinhas gratinadas!

1 Kg de corte de coxa/sobrecoxa de frango
12 batatinhas (aquelas pequeninas)

MOLHO:
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de molho barbecue
1 colher de sopa de curry.

Misturar todos estes ingredientes e passar a carne dentro desse molho, assim como as batatinhas
Colocar em uma travessa e salpicar com cheiro verde a gosto.

Deixar no forno por mais ou menos 50 min a 180°

Para acompanhar, fiz arroz com ervilhas frescas.

Muffins de limão com cobertuda de leite condensado e coco.

Há muito tempo que não fiz postagens no blog devido a falta de tempo, agora que estou mais em casa, vou procurar postar mais coisas e muitas receitas deliciosas que fiz neste tempo em off!!

Comprei essas forminhas de zebrinha e outras de estampa de onçinha e decidi fazer os muffins com bolo  de caixinha mesmo.

Como cobertura,cozinhei leite condensadfo e coloquei coco ralado.Mergulhei o topo do bolinho e em seguida passei no confeito branco.

É semptre bom ter em casa uma guloseima pronta pra poder oferecer aos amigos e até mesmo pra dar uma beliscada!!Image

ARROZ DOCE

Image

 

INGREDIENTES:

 

1 xic. cha dew arroz

2 xic. água

1 lata de leite condensado

Canela em pó para decorar

 

MODO DE PREPARO:

1. Misture o arroz e a água fria em uma panela grande e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe até que fique cozido 2. Junte o leite condensado, mexa bem e retire do fogo 3. Sirva polvilhado com canela Microondas 1. Em um recipiente refratário com bordas altas, coloque o arroz e 3 xícaras (chá) de água, deixe semitampado e cozinhe por cerca de 15 minutos, potência alta 2. Acrescente o Leite Moça e deixe por cerca de mais 2 minutos, potência alta 3. Retire e deixe por cerca de 5 minutos, em tempo de espera 4. Polvilhe a canela em pó e leve para gelar Informaçães Adicionais • Dicas:  Querendo um sabor especial, junte um vidro de leite de coco e duas gemas desmanchadas em um pouco de leite (após acrescentar o Leite Moça).  Se desejar sirva o arroz doce com calda de vinho ou calda de chocolate.  Varie esta preparação, acrescentando na hora de servir, uma xícara (chá) de passas, sem sementes.

NATURA FACES-SECRETA

Olhem que lindos os novos batons, o lápis perolado e a sombra líquida da Natura:

Esmalte Héstia- HITS

A marca HITS lançou uma coleção de esmaltes Holográficos que são uma graça.
O teste da vez foi o esmalte da cor HÉSTIA.
FICA LINDO!

RESTAURANTE WOLF

Aqui no RS , por ser colonizado por alemães e italianos, nas cidadezinhas do interior, ao pé da Serra encontramos muitos restaurantes de comida típica com longos anos de atividade.
Entre esses todos, está o RESTAURANTE WOLF.
No restaurante você pode desfrutar de uma delicosa comida caseira, preparada no fogão a lenha e em panelas de ferro, legumes fresquinhos e mais de 30 tipos de sobremesas.

Acessem o site : http://www.restaurantewolf.com.br/

fotos: site do restaurante